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あじな店 村井 (むらい)

 投稿者:チーフバーテンダー M  投稿日:2017年 7月31日(月)09時38分13秒
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  出勤前は忙しいので(どなたもそうだと思います)本当に珍しい事なのですが、ラピュタ営業時間前に訪れました。
先に電話をかけて、イスのカウンター席の予約をしました。
若い女性の元気な声で、感じの良い対応です。

「お待ちしていましたー」と女性スタッフの方。店主さんが笑顔で挨拶してくれます。
まずは生ビール(キリン)とお刺身盛り合せを。
お刺身6品ほどを選んで盛り付けて下さいましたが、特にホタテとウニが美味しかったです。
どのお刺身も美味しいと思いましたが、店主さんによると普段はもっと美味しいそうです。
お刺身にはやっぱり日本酒ですよね。
そこで、気になっていた北海道倶知安町のお酒『二世古 NISEKO』の生酒を頂きました。
思った通り美味しく、お刺身に合うお酒でした。

他に焼き牡蠣・天ぷら・握り・・・など色々頂きました。
天ぷらはサクサク。特に『かにみそ甲羅焼き』はおすすめ。
カニの下に隠れているカニみそとシイタケが何とも絶妙な美味しさ。
提供されるのが速いので、短時間でも楽しむ事が出来ました。

カウンター横に飾ってあるディープインパクトとご夫婦?が一緒に写っている写真が印象的。
他の馬の写真もあったので、きっと馬好きな店主さんなのですね。
ご馳走さまでした。

あじな店 村井 (むらい)
千歳市清水町2丁目19-9
TEL  0123-22-8200
営業時間 17:00~23:00 平日
     17:00~22:00 祝日
定 休 日 日曜日
 
 
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