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和牛レストラン ログハウスびび

 投稿者:チーフバーテンダー M  投稿日:2018年 1月27日(土)13時38分27秒
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  よしこさんの車がディラーで2時間くらいかかるということで、時間つぶしと昼食を兼ねて少し遠いけど久しぶりに千歳空港より少し先にあるレストランびびまで・・・

雪が積もった後でしたが、広い駐車場はきれいに除雪されていました。
駐車場から店舗までの途中に、リスが入っていたと思われる檻があります。
夏になったら展示されるのかな?

テーブルに付くとお店の方が赤くなった炭を持ってきてくれます。
スタッフさんは女性ばかり4名ほど。
さてランチメニューの中から和牛盛り合わせ1,850円と数量限定の和牛切り落とし1,850円をオーダー。
切り落としの方がサーロイン等の部位も入っており脂っこいそうです。
コーンスープorパンプキンスープ・サラダ・ライスorパン・ドリンクがセットになっています。

お肉などが運ばれてくる間、窓へ目をやると外の美々川でくつろぐカモや白鳥の姿を楽しむ事ができます。

まずは切り落としのお肉から焼いていきます。
一口目、みんな思わず「おいしい!」と声をそろえました。
脂身がとろける感じ。

盛合せの方のお肉は、お皿にきれいに並べられています。
赤身・中間・脂身の3種類。
この赤身のお肉がまたやわらかくて本当に美味しかったです。

この日もマスターがあまり食べなかったので、マスターの分のパンプキンスープも頂き食べすぎてしまいました。
ログハウスの天井部分が素敵なので写真を撮ろうと思ったら、マスターとよしこさんも写ってしまいました。

和牛レストラン ログハウスびび
苫小牧市美沢8-5
TEL 0144-58-3456
営業時間 11:00~21:00
定 休 日 年末年始12/31~1/2
 
 
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