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スレッド一覧

  1. カリフォルニア寿司 天婦羅 GENESIS大阪(0)
スレッド一覧(全1)  他のスレッドを探す 

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これぞ イタリア料理 !

 投稿者:チーフバーテンダー M  投稿日:2013年 7月 4日(木)22時24分50秒
返信・引用 編集済
  以前からご紹介を頂き、ぜひ1度行ってみたいと思っていたお店ですが、すっかり日数がたってしまいました。
住所も電話番号もまったく分からず、通りにあった交番にかけ込み教えてもらいました。

住宅地の中の独特の外装は、何ともステキです。
整然とした店内は、このお店の方々の本物のセンスさえ感じます。
初めての訪問でしたが、お店のご主人や奥様の対応も非常にやさしい雰囲気で、ホッとできます。

マスターは『ワタリガニとフルーツトマトのスパゲッティ』
よしこさんは『グリーンアスパラとフィットチーネのカルボナーラ仕立て』
私は『伊達産鶏肉のグリルと手打ちパスタの香草オリーブソース』を注文。
まず、前菜は4品。素敵なお料理とそれぞれのソースにとても感動させられます。
スープも大変おいしく、マスターは「今まで食べたパンの中で、ここのが1番美味しい!」と絶賛していました。
締めにはグランマルニエのアイスクリームにオリジナルのイチゴソースと、最後の最後までまったく手抜きのない、
素晴らしいランチでした。

たまにはちょっとオシャレな気分で、ぜひこのお店へお越しになりませんか?
「千歳にも、こんなお店があってホントに良かった」と感じさせてくれます。

リピエーニ
千歳市柏陽1丁目3-4(向陽台)
 TEL 0123-28-1418
営業時間 11:30~14:30(ランチタイムラストオーダー)
     18:00~20:30(ディナータイムラストオーダー)
定 休 日 毎週月曜(但し祭日は営業。火曜日休み)
 
 

千歳エアポートホテル1階 『村長』

 投稿者:チーフバーテンダー M  投稿日:2013年 6月13日(木)22時23分52秒
返信・引用 編集済
  千歳エアポートホテルのMちゃん情報で、ランチ営業も頑張っているという『村長』へ行ってきました。
今日の日替わりは、
和風プレート(ホタテの炊き込みご飯・鯖のおろしポン酢・春焼売・サラダ・コーヒー付き)
ヘルシーランチ(揚げだし豆腐・鮭の黒ゴマピカタ・キャベツと竹輪のナムル・エビとオクラのおろしポン酢・コーヒー付き)の2種類、どちらも735円です。

お魚を食べることのできるランチは意外と少なく、おかずの品数も豊富でちょっとうれしい気分になります。
値段も安く、接客の感じも良く大変満足!
何度も来たい穴場発見?です。
ちなみに、このホテルのフロントに居る一番かわいい子がМちゃんです。

千歳エアポートホテル 『村長』
千歳市千代田町6丁目1番地
 TEL 0123-26-1155
営業時間 11:30~14:00(ランチ営業平日のみ)
     17:30~21:00
 

中国美食 張

 投稿者:白い杖をついて  投稿日:2013年 6月 9日(日)14時32分23秒
返信・引用
  中央大通りの以前ラーメン館だった所に『中国美食 張』があります。
日替わりランチ500円やお弁当780円など、値段も手頃で美味しく頂けます。
特にお弁当は3種の料理を楽しむことができ、杏仁豆腐とゴマ団子も付いていておすすめです。
エビチリや酢豚などの単品のランチセットもあるので、お好みに合わせて食べることができます。

そして特筆すべきは『広東麺』や『あんかけ焼きそば』が、大変美味しいことです。
あっさり風のタレですが、コクもあり、私好みのお味です。
ぜひ一度お試し下さい。

中国美食 張 (チョウ)
千歳市信濃3-28-14
T E L 0123-42-557
営業時間 11:30~14:30(L.O.14:00)
     17:30~22:30(L.O.22:00)
定 休 日  第1・第3木曜日
 

道の駅 あぷた

 投稿者:チーフバーテンダー M  投稿日:2013年 5月24日(金)00時11分42秒
返信・引用 編集済
  道の駅『あぷた』は、眼下に虻田漁港と内浦湾が眺望できる小高い所に建っています。
漁港のすぐそばですもの、海の幸が美味しいにちがいありません。
うに丼(1,500円)、ほたてっ子カレー(850円)、あぷたのほたてっ子丼(1,050円)を注文しました。
うに丼は、うに一折付きです。
かなりのボリュームの上、味も積丹のうにに負けないほど美味しい!
ホタテも新鮮なので甘~い。
カレーの具にもごろごろホタテが入っていました。
洞爺名物のぐる巻きソーセージも熱々で美味しかったです。

小さい道の駅ながらも、地元の野菜やパンの直売、お土産なども充実しています。
ここに来るためだけに出かけても、満足できるかも?
気になる方は、ぜひドライブに出かけてみて下さい。

地場産品直売センター あぷた
虻田郡洞爺湖町入江84番地2
 TEL  0142-76-5501
レストラン 11:00~14:00
 開館時間 9:00~18:00 (4~10月)
      9:00~17:00(11~3月)
 

中華レストラン そんごくう

 投稿者:チーフバーテンダー M  投稿日:2013年 5月18日(土)14時11分9秒
返信・引用 編集済
  今日は、三蔵よしこ?のお供をして『中華レストラン そんごくう』でランチを頂くことにしました。
ヤマダデンキ清田店と同じ建物の中にあります。
店内に入ってみると、結構穴場的な雰囲気でイイかも・・・?

三蔵よしこは、豚てりやき丼と昆布そばのセット
私は、あんかけ焼きそばとチャーハンのスタミナセットを頼みました。
味付けは、濃くもなくちょうど良い感じです。
猪八戒?は特大の丼に入った『海鮮浜ラーメン』を注文して得意そうです。
画像を見て、気になる方は是非どうぞ!

中華レストランそんごくう
札幌市清田区清田1条1丁目1-1
営業時間 11:00~20:30
 

てんしん

 投稿者:チーフバーテンダー 青木昌子  投稿日:2013年 5月17日(金)15時29分58秒
返信・引用 編集済
  恵み野に近いところで中華が食べられるお店といったら・・・?
以前、一度来たことのある『てんしん』さんを思い出して来てみました。
お昼の時間帯も過ぎていたせいか?他のお客様も少なく、3人バラバラの注文だったのですが、
お料理が出てくるのが早くて良かったです。

日替わりの『ラム肉と野菜炒め』(700円)
酢豚セット(900円)
半チャンラーメンセット(750円)
どれもさっぱりした味付けで美味しかったです。
ご馳走様でした。

てんしん
恵庭市恵み野西6-21-6
 TEL 0123-37-7775
営業時間 11:30~
 

花畑牧場十勝チーズ工房

 投稿者:チーフバーテンダー 青木昌子  投稿日:2013年 4月30日(火)14時54分14秒
返信・引用 編集済
  花畑牧場の豚丼が美味しくて、何度か食べに来ているのですが・・・
ターミナルビルがリニューアルしてから場所が変わっているようです。
探しかけていたら、偶然すぐ目の前にありました。
豚丼とピッツァなど、花畑牧場のチーズ料理も食べられるお店に変わっていました。

『ホエー豚丼Bセット(ハーフ豚丼+サラダ+ドリンク)』(950円)と
『自家製ラクレットチーズのマルゲリータ』(1,100円)を注文しました。
こちらのお肉、ホエー豚のせいか肉自体の味が美味しいです。
ご飯も、タレの味も美味しくてGood!です。
ピッツァも生地がモチモチしていて美味しい。
前はおいしい豚汁もあったのですが、無くなっていたのがちょっと残念でした。

花畑牧場十勝チーズ工房
千歳市美々 新千歳空港旅客ターミナルビル3F
営業時間 10:00~20:00
 

空海セット

 投稿者:白い杖をついて  投稿日:2013年 4月29日(月)14時50分32秒
返信・引用
  ミシュランガイドに掲載されて以来、連日大盛況の豚丼のお店『空海』。
恐れ多くも弘法大師の名前を店名にしたそのシャレは賛否両論があるかもしれませんが・・・。
豚丼と盛りそばのセットが1,000円と格安。
この盛りそばが、ひじょ~に美味しい!
そば通の方にも、きっと納得頂けるのでは・・・?
単品の豚丼だけなら500円~と、コストパフォーマンスはかなりのものである。
ただし、昼の時間には行列ができていることも多く、順番待ちをする覚悟で行ってほしい。
食べ終わって空海から出ると、道路の向かい側に皆さんのよく知っている顔の男を発見できるかも・・・?

炭焼豚丼 空海
恵庭市島松寿町1丁目10-2
 TEL 0123-37-1230
営業時間 11:00~14:30
     17:00~20:00
定 休 日 火曜日
 

らくだ軒 恵庭店

 投稿者:チーフバーテンダー 青木昌子  投稿日:2013年 4月18日(木)14時30分0秒
返信・引用 編集済
  「ピッツアが食べたい」と言ったら、やっぱりこのお店の『蟹とアスパラ』が美味しいでしょ!
今日はバーニャカウダにシーザーサラダ、フォカッチャにイチゴパフェまで頼んじゃいました。
フォカッチャも、もっちもちで美味しかった。
ご馳走様でした。

らくだ軒 恵庭店
http://www.ecorinvillage.com/Restaurant/rakudaken.html
北海道恵庭市牧場281
 TEL 0123-39-2821
営業時間 10:00~23:00
 

喫茶 俺ん家゛(おれんぢ)

 投稿者:チーフバーテンダー 青木昌子  投稿日:2013年 4月13日(土)15時30分40秒
返信・引用 編集済
  お客様のウメちゃんとナッちゃんお勧めのお店『おれんぢ』へ行ってきました。
実はずいぶん前に一度行ったことがあるのですが、あまり印象に残っていませんでした。
行ってみてメニューの多さにビックリ!
平日の日替わりランチ(580円)の他にドリア・パスタ・雑炊・ステーキ・鍋焼きうどん・サンドウィッチ・・・
すごいメニュー豊富です!
気になるメニュー全部制覇するのに何回来たら良いんだろう?

実は今週2度目の訪問です。
前回は隣の席のお客様の声がうるさく(おじさんがビールを飲んでいて良い調子)、このお店の良さがイマイチわからなかったのですが、今日は窓際の席だったせいか、昔ながらの喫茶店という感じで落ち着けました。
今日はシーフードグラタン(700円)頼みました。
単品が来ると思っていたら、厚切りトースト・サラダ・みそ汁も付いていたので驚きました。
パン美味しかった。

マスターは念願のミートソース(鉄板かお皿選べます)
こちらもサラダと、なぜかみそ汁付いています。
熱々なのでお気をつけ下さいね。
コーヒーは食事にプラス180円ですが、ちゃんとサイホンで入れてくれて美味しいです。
場所的にも利用しやすくて、良いお店見つけました。
まだしばらく通いそうです。

喫茶 俺ん家゛(おれんぢ)
恵庭市恵み野西1丁目7-3
 TEL 0123-36-3016
営業時間 10:00~22:00(21:30ラストオーダー)
     ※ランチは11時00~14:00
定 休 日 火曜日
 

釧路ふく亭 イオン札幌平岡店

 投稿者:チーフバーテンダー 青木昌子  投稿日:2013年 4月 7日(日)11時40分12秒
返信・引用
  久しぶりにイオン平岡店の2F食堂街に行きましたが、いくつか店舗が入れ替わっています。
新しいラーメン屋さんができています。
混んでいるので美味しいのかな?
お寿司・お蕎麦・中華・・・迷いましたけど『9種のお惣菜弁当(890円)』の看板に惹かれて
『釧路ふく亭』さんに・・・。
少しずつのおかずですが、茶碗蒸しもついているしお刺身も美味しい!
ご飯も少なめなので、若い人なら足りないでしょうが、私達には丁度良い量でした。
ご馳走様でした。

釧路ふく亭 イオン札幌平岡店
札幌市清田区平岡三条5丁目3-1 イオンモール札幌平岡 2F
 TEL 011-378-4000
営業時間 11:00~22:00(L.O.21:30)
 

一休そば 恵庭島松店

 投稿者:チーフバーテンダー 青木昌子  投稿日:2013年 3月23日(土)15時25分8秒
返信・引用
  いつものスタンドで洗車した後、近くの『一休そば』でランチを頂きました。
メニューや一休そばの日など、少し変更されています。。
メニューは春らしくなっていましたが、デザートが無くなっていて、その代り豚丼等がふえていました。

今日頂いたのは『カレー南蛮』『ぶっかけとろろ』『なめこおろし』『ネギトロ丼』他です。
こちらも新メニューですね。
ご馳走さまでした。

一休そば 恵庭島松店
恵庭市島松寿町2-5-7
営業時間 11:00~15:00
     17:00~20:00(土日祝日は21:00まで)
定 休 日 火曜日
 

道とん堀 恵庭店

 投稿者:チーフバーテンダー 青木昌子  投稿日:2013年 3月14日(木)14時10分21秒
返信・引用
  マスターが「もんじゃ焼きが食べたい」と言うので、いつもの3人で行ってきました。
恵庭でもんじゃ?と言ったら、『道とん堀』さんしか思いつきませんね。

久しぶりの訪問です。
ランチメニューは350円ランチと食べ放題があります。
お好み焼き屋さんはあまり来ないので、どう注文したら良いかわからず、
とりあえず350円メニューのもんじゃ2品、焼きそば1品、お好み焼き1品を注文しました。
足りなかったらまた追加したら良いと思っていましたが、焼きそばは1玉に野菜たくさんですし、
お好み焼きも十分な量なので追加なしです。
もんじゃ焼きは、お店の方に頼むと親切に焼き方を教えくれます。
焼きながらちびちび食べていると、満腹中枢が刺激されてお腹いっぱいになりました。
写真のもんじゃは1つ分の量です。

鉄板が高温なので暑くて汗かきますが、アイス(100円)もありますし・・・
安くて美味しくて、おすすめですよ。

道とん堀 恵庭店
恵庭市黄金南6-10-5
 TEL 0123-39-5666
営業時間 11:30~23:00(Last order 22:00)
 

焼肉金剛園 恵庭店

 投稿者:チーフバーテンダー 青木昌子  投稿日:2013年 2月26日(火)23時27分3秒
返信・引用 編集済
  またまた金剛園です。
今日は『ビビンバ肉重』(780円)を頂きました。
サラダ、キムチ各種、ドリンク、スープ付きです。
これだけでも野菜たっぷりなのに、サラダバーまで付けちゃいました。
マスターとよしこさんの焼肉までもらって食べたので、当然夕食は抜きですね。ハイ。

こちらのお店は接客も感じが良いですし、食事の後に熱いお茶や口直しのアメを持ってきてくれるので
嬉しくなっちゃいます。
テーブル席の他に、仕切りのある掘りごたつの席がたくさんあって、他のお客様がたくさんいても
何だか落ち着ける隠れ家のようなお店です。

焼肉金剛園 ホルモン舖
恵庭市戸磯391-1
 TEL 0123-33-2900
営業時間 11:00~23:00
 

そば 冨田や

 投稿者:チーフバーテンダー 青木昌子  投稿日:2013年 2月18日(月)15時02分29秒
返信・引用 編集済
  申し訳ないくらい久しぶりの訪問です。
しばらく来ていない間に、温かいそばと酒類のメニューが増えています。
日本酒のメニューを見ていると、お酒呑みに来たくなります。

寒いので、温かい『たぬきそば』(840円)を注文しました。
揚げ玉だけかと思いきや、運ばれてきた丼のトッピングには、ちくわの天ぷら・
貝割れ・三つ葉・ミニトマト等が飾られていて嬉しくなりました。
ちくわの天ぷら最高に美味しい!おそばに合うんですね。
小さなおにぎり(雑穀米)も付いていて、これがまた美味しかったです。

「量が少ない」という声をよく耳にしますが、おそばの量は増えていたようですよ。
お腹いっぱいになりました。
『ざるそば』(735円)も十分な量で美味しかったようです。
ご馳走さまでした。

そば 冨田や
千歳市清水町3丁目17-1
 TEL 0123-42-5653
営業時間 11:00~14:00
     17:00~21:00
 定休日 火曜日

 

チャイニーズ居酒屋 つくし

 投稿者:チーフバーテンダー 青木昌子  投稿日:2013年 2月14日(木)21時12分52秒
返信・引用 編集済
  『つくし』さんは本当は居酒屋さんなのですが、私達はランチの時間帯にしか行けないので、
いつも日替わりのランチ(850円)かあんかけ焼きそば等を注文します。
この日のランチは『広東麺+鶏のから揚げ+春巻き+サラダ』でした。
いつもながらすごいボリュームです。

写真では見えにくいのですが、から揚げが最高に美味しいんです。
なぜか?中華屋さんのから揚げって美味しいですよね。
それと、つくしさんに来るとどうしても食べたくなる『酢豚』(700円)を単品で注文しました。
お肉の量も多く、美味しいんです。

これを1人で食べたわけではありませんよ。
3人でランチ2つと酢豚単品を分けて食べました。

チャイニーズ居酒屋 『つくし』
千歳市花園3丁目9-1
 TEL  0123-27-7277
営業時間  11:30 ~ 14:30
      17:00 ~ 23:00
 定休日  不定休
 

ココス恵庭店

 投稿者:チーフバーテンダー 青木昌子  投稿日:2013年 2月 7日(木)17時38分21秒
返信・引用
  今日は吹雪いていて、最低のお天気です。
さぞ空いているだろうと思い行ってみましたが、次から次へとお客様が来店していて驚きました。
このお店は人気あるんだなあ・・・

今日は初めて『ルッコラと生ハムのピザ924円』(スープバー付き)を注文してみました。
それと日替わりランチ『チーズハンバーグと牛肉のコロッケ504円』(ライスか石窯パン・スープバー付き)です。
ピザとっても美味しかったです。
それと日替わりランチに付いている石窯パン大好きなんです。おすすめですよ。
バレンタインマッドパイの半額券をたくさん頂いたので、次回はこれを食べに来てみたいと思います。

ココス恵庭店
恵庭市京町44
 TEL 0123-35-3920
営業時間 10:00~翌2:00
 

十勝豚丼いっぴん 札幌平岡店

 投稿者:チーフバーテンダー 青木昌子  投稿日:2013年 2月 3日(日)19時54分49秒
返信・引用 編集済
  前に来たのはいつだったか?思い出せないほど久しぶりに来たのですが、お店の人に
「毎度さまです」と言われてしまいました。(笑)
こちらは接客の対応が行き届いていて、いろいろな気遣いをしてくれます。
そのせいか店舗は狭いのですが、いつも混んでいますね。

実は私、お肉はあまり得意ではないのですが『いっぴん』の豚丼は美味しいと思うのです。
豚丼屋さんはたくさんありますが、私が今まで食べた豚丼の中ではイチオシです。
この日は『ハーフ豚丼セット682円』(豚丼+味噌汁+サラダ又は梅奴)の味噌汁を豚汁(+84円)に変えて注文しました。
ハーフなのでお肉は3枚しか乗っていませんが、豚汁がボリュームあるので十分お腹いっぱいになります。

厳選された十勝の豚肉を炭火でカリッと焼いたのをタレ多めで頂きます。
お米もこだわっているようで、久々に美味しいご飯を頂きました。
この豚汁がまた良いお味で、中央にある半熟の味卵が絶妙な塩梅なんですよ。
まだ食べたことのない方は、ぜひ食べてみてください。

十勝豚丼いっぴん 札幌平岡店
http://www.konnanodo.com/shop/ippin/
札幌市清田区北野5条5丁目20
TEL 011-888-1110
営業時間 11:00~23:00
 

焼肉金剛園 ホルモン舗

 投稿者:チーフバーテンダー 青木昌子  投稿日:2013年 1月30日(水)16時09分58秒
返信・引用
  最近気に入っちゃいまして、何度も来ています。
何が気に入っているかというと『サラダバー』です。
ランチだとお食事にセットすると250円でサラダとデザートが付くんです。
サラダも全部美味しいのですが、デザートの冷やしおしるこ・コーヒーゼリー・パンナコッタにはまりました。
もちろんお肉も美味しいですよ。
私はいつもカルビWセット950円(お肉2人前)を頼みます。
マスターはサガリWセット1,050円、よしこさんは、今日は石焼ビビンバセット780円でした。

焼肉金剛園 ホルモン舖
恵庭市戸磯391-1
 TEL 0123-33-2900
営業時間 11:00~23:00

 

らくだ軒 恵庭店

 投稿者:tチーフバーテンダー 青木昌子  投稿日:2013年 1月23日(水)20時36分45秒
返信・引用 編集済
  今日はマスターのリハビリを兼ねて、お酒類の補充のため恵庭のビックリッキー他へ買い物に歩きました。
お昼はどこで食べようか?
焼き肉?お寿司?ハンバーグ・・・?
いろいろ候補が出ましたが、らくだ軒のピザが食べたかったので『えこりん村』へ。
こちらのパスタ、よしこさんも大好きなのでTELをかけて呼びました。
よしこさんが来るまで少し時間があったので、外でのんびりしている牛さん達をパチリ!
お天気が良くて、気持ち良さそうでした。

注文したのはいつもの『蟹&アスパラのピザ829円』と『小海老たっぷりアロマロッソ829円』
『鉄板パスタ(ナポリタン)829円』
らくだ軒のピザやっぱり美味しいっ!

らくだ軒 恵庭店
http://www.ecorinvillage.com/Restaurant/rakudaken.html
北海道恵庭市牧場281
 TEL 0123-39-2821
営業時間 10:00~23:00
 

製麺機&茹で釜セット(店舗業務用)

 投稿者:H.R連合貿易商事  投稿日:2013年 1月 5日(土)21時24分15秒
返信・引用
  お世話になります。
弊社は、韓国釜山所在の日本向け総合商社として
韓国内(釜山を中心)多くの中小製造企業を元に製造販売の営業を行っております。早速ご提案ですが、弊社の油圧押し出し式製麺機&茹で釜セット(店舗業務用)は、ワンタッチ簡単レバー操作で、あっという間に冷麺製麺と茹で上がりとなります。この油圧押し出し式製麺機にて冷麺以外も多様な製麺【ラーメン、うどん、そば、パスタ、中華麺など】を同時につくることが出来ます。(穴径の違うノズル交換にて済む) 成るべく場所『据付』を取らないよう(700mmX700mm)設計してますのでお店オリジナル自家製麺のこと、お客様へアピールして頂けます。
御社益々の商売繁盛をお祈り致します。

お問い合せ先 ≪日本語≫
H.R連合貿易商事(H.R ユニオンコーポレーション)
韓国釜山市中区中央洞4街36-1圓ビル301号
電  話 :82-51-442-4016 FAX:82-51-442-4025
E-Mail: hruckim2001@yahoo.co.jp

http://blogs.yahoo.co.jp/hruckim2001/25482927.html

 

マグロは赤身が最高!

 投稿者:白い杖をついて  投稿日:2012年12月 3日(月)21時41分32秒
返信・引用 編集済
  札幌市狸小路6丁目の『お刺身居酒屋 瑠玖るっく』
このコーナーでも何度か紹介させて頂いていますが、
今日はマグロの刺身『ヤン衆切り』(750円)をご紹介したいと思います。

私は刺身が大好きで、中でも中トロには目がありません。
マグロの刺身と言えば中トロが最高!と言う方が、圧倒的に多いと思いますが、
このお店で赤身のヤン衆切りを、ぜひ一度食べてみて下さい。
「マグロの赤身ってこんなに美味しかったのか」と感動してもらえるかもしれません。

箸ですっと切れるほどやわらかく、トロでもないのに口の中で溶けるような食感です。
このマグロの感触が忘れられずに、たまに札幌まで出向いて食べに行きます。
他にもウニ丼やイクラ丼、その他海鮮丼など美味しい料理がたくさんありますが、
一度はこのマグロのヤン衆切りをお楽しみ下さい。

お刺身居酒屋 瑠玖るっく 本店
http://www.izakaya-rukku.com/
札幌市中央区南3条西6丁目 狸小路6丁目
 TEL 011-261-5188
営業時間 月~土 11:30~14:00
         16:00~23:00
     日・祝 11:30~22:30
 

BARジアス ルーク&タリー

 投稿者:チーフバーテンダー M  投稿日:2012年11月29日(木)23時55分29秒
返信・引用 編集済
  新千歳空港ターミナルビル内で頑張っている『BARジアス』の店長と若いバーテンダーの方から、
カクテルなどについて勉強や工夫をいろいろなさっている事を聞かせて頂きました。
とても爽やかな感じの好青年で、できることなら応援したいと思っています。

そこで今回は、BARジアスでおすすめの『スープカレー』(1,480円)と『かにみそ入の贅沢なパスタ』(1,580円)を
食べに行ってきました。
ココナツミルクを使っているのにスパイスも効いていて、ちょっと他にはない上品な感じのスープカレーです。
くせになりそうな味で、とても美味しかったですよ。
カクテルやウイスキーなども頂きたかったのですが、今回はランチタイムだったので自重しておきました。
機会を見てぜひカクテルなども飲みに行きたいものです。

BAR ジアス ルーク&タリー
http://theearth.ftw.jp/u65762.html
千歳市美々 新千歳ターミナルビル3F
 TEL 0123-46-3959
営業時間 11:00~22:00
 

豊平峡温泉 ONSEN食堂

 投稿者:チーフバーテンダー M  投稿日:2012年10月16日(火)22時19分9秒
返信・引用 編集済
  TVなどでもお馴染み豊平峡のインド人の居るカレー屋さん『ONSEN食堂』まで紅葉狩りを兼ねてドライブに出かけました。
平日にもかかわらず駐車場はいっぱいで、店内もとても賑わっていました。
鮮やかにナンを作っているインド人がカッコ良い!
ナンは評判通りもっちりしていて、とても美味しい。

お風呂上がりにビールを飲んでいるお客さんが多く、私もものすごく飲みたかったけれど帰りの運転があったのでガマンしました。
お腹もいっぱいになったし、お天気にも恵まれてとても良いドライブでした。
帰りには、またまた『自然満喫倶楽部』のイチゴパフェを食べて帰って来ました。
ウーッ最高!

豊平峡温泉 ONSEN食堂
札幌市南区定山渓608番地2
 TEL 011-598-2410
営業時間 11:00~23:00
 

リストランテ クレス長沼店

 投稿者:チーフバーテンダー M  投稿日:2012年10月14日(日)22時20分33秒
返信・引用 編集済
  野菜のビュッフェのお店『クレス長沼』へ行ってきました。
11時半頃着いたのですが、日曜日の早い時間だというのにもう満席の状態。人気店なのですねぇ。
前に来た時は平日でしたのでほとんど女性のお客様ばかりでしたが、日曜日の今日はご夫婦やお子様連れが多く、
男性もたくさん来ていましたよ。

前払いで1,500円を支払い、席に案内されてからメインのお料理を一品選びます。
前に食べた『丸ごと焼きトマトのパスタ』がとっても美味しかったのですが、残念ながら終売になっていましたので、
今日は生パスタを使った『魚介とトマトの地中海風』をお願いしました。
メインが来るまでビュッフェにある野菜のお料理・スープ・パン・ドリンク・デザートなど一通り持ってきます。
日によってお料理の内容は違うようで、今日はちょっと少なめだったかな?

パンの種類が多く、どれも美味しいのでつい食べ過ぎてしまいました。
特に『くるみ&まろんパン』が美味しかった~。
ここはデザートがとても美味しくて、前は『クリームブリュレ』にハマってしまったのですが、今日は
『黒ゴマプリン』と『スイートポテトケーキ』のあまりの美味しさに感激してしまいました。

食事の後、隣接する庭を少し散策しました。
広い芝生があるので、親子が走り回って遊んでいました。
小さいお子さんがいても外で遊ばせることができるので、ドライブを兼ねてお出かけになるのも良いですよ。

リストランテ クレス 長沼店
http://www.restaurant-cress.com/index.htm
夕張郡長沼町東3線北10号
 TEL 0123 82-5500
営業時間 11:00~15:30(L.O)11月25日まで
 定休日  5月~10月(定休日なし)
     11月~ 4月 水曜日
 

あじまん 中華酒場

 投稿者:チーフバーテンダー M  投稿日:2012年10月10日(水)20時27分10秒
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  前から気になっていた中華料理のお店『あじまん』のランチタイムへ行ってきました。
お値段は手頃でしたが、料理がきてみるとすごいボリューム!
何かとっても特をした気分です。

私の大好きな『ザンギ定食』(720円)は一人では食べきれないくらいの量がありました。
マスターは例によって『あんかけ焼きそば』を注文。
エビ・イカ・野菜などもたっぷり乗っていて満足そうです。
でも、一番気になったのは『エビチリ定食』でした。
チリソースが効いていて、以前千歳空港ターミナルビル内にあった『桃翠』を思い出しました。

本格的な中華のお店として、千歳には希少な存在です。
ぜひとも頑張ってほしいと思います。

あじまん 中華酒場
千歳市清水町1-12-2
 TEL 0123-27-2227
営業時間 11:30~14:00
     17:00~23:00
 定休日 水曜日
 

洋食厨房カジモト スウィーツ編

 投稿者:チーフバーテンダー M  投稿日:2012年 9月22日(土)11時10分28秒
返信・引用 編集済
  バラエティに富んだお料理をこなし、しかも数種類の中からケーキを選ぶことができます(ケーキセット)。
オーナーシェフがこれらを一人でこなす事は、とっても大変な事だと思います。
スウィーツを頂いて、その美味しさに浸りながら料理に対する熱意を感じることができるかも・・・?

洋食厨房 KAJIMOTO カジモト
恵庭市黄金南4丁目11-16
 TEL  0123-32-6686
営業時間 11:30~15:30(LO14:30)
     17:30~22:00(LO20:30)
 定休日 火・水曜日
 

洋食厨房カジモト 10周年

 投稿者:チーフバーテンダー M  投稿日:2012年 9月22日(土)10時56分37秒
返信・引用 編集済
  恵庭の『洋食厨房カジモト』さんが10周年ということで、私とよしこさん、そしてマスターと3人連れでランチに行ってきました。
いろいろな所でランチを頂きますが、本格的な洋食を食べられるお店は意外と少ないものです。

マスターは人工透析の後だったので、少し栄養のある大好きな『リブロースステーキ』、よしこさんは10周年記念復活メニューの『ラザニア』、私はお肉がギッシリ詰まった『ロールキャベツ』を頂きました。
このお店で出してくれるサラダもパンも、とっても美味しい!
リブロースステーキは、和風ソースと焦がしバターのいずれかを選べます。
今回の特別メニューはバラエティに富んでいて、お客様にも大人気のようです。

帰り際には、オーナーシェフが出て来られてご挨拶をいただきました。
「メニューが多いので大変なのですが、今月いっぱいはとにかく頑張りたい!」とニコニコの笑顔でお話ししてくれました。
料理のお味は勿論ですが、対応なども確実に進歩されていることをつくづく感じて帰って参りました。

洋食厨房カジモトさん、10周年おめでとうございます。
いやー! 本当に久々においしいランチでした。

洋食厨房 KAJIMOTO カジモト
恵庭市黄金南4丁目11-16
 TEL  0123-32-6686
営業時間 11:30~15:30(LO14:30)
     17:30~22:00(LO20:30)
 定休日 火・水曜日
 

二条市場(札幌市)

 投稿者:チーフバーテンダー M  投稿日:2012年 8月30日(木)21時16分43秒
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  もう随分前になりますが「ここがどこだか分かりますか?シリーズ」で掲載させて頂いた、座席が3人分だけしかないお寿し屋さんです。
実は二条市場の通路奥にある『たけ江鮨』さんです。
場所がとにかく二条市場の中なのですから、ネタは「これ以上ない!」と言うくらい新鮮なことは言うまでもありません。

今回は特別にお願いして、全部握って並べてもらいました。
ご主人が寿司を握っている間、藤原紀香さんも座った席によしこさんが座って、首を長くしてお寿司が揃うのを待っていました。

掲示板の写真では味をお伝えすることはできませんが、よしこさん曰く「これまでに無いほど美味しかった」そうです。
特に中トロは最高だったそうです。

普通のお寿司屋さんとは雰囲気が違いますが、なかなか情緒があって良いものですよ。
近くにお越しの際には、ぜひお立ち寄り下さい。

たけ江鮨
札幌市中央区南3条東1丁目二条市場内
 TEL 0123-251-5362
営業時間 9:00~17:00
 定休日  水曜日
 

ニッカ会館レストラン 樽

 投稿者:チーフバーテンダー M  投稿日:2012年 8月11日(土)20時49分20秒
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  ニッカウイスキー余市蒸溜所を見学した後、いつもなら近くにある『かきざき商店』昼食を取ることが多いのですが、今回は気分を変えてニッカ会館1階にある『レストラン樽』で食事をすることにしました。
スタッフの方が「ウニ丼セットはあと3つしかありません」と言うので、その3つを注文!
他に『チャンチャン焼き』もプラスして頂く事にしました。
対応も手際が良く、ウニ丼なども想像よりとっても美味しく頂きました。
他にも食べてみたいメニューもありましたが、今日のところはこの位にして次回の楽しみにしようと思います。

ニッカ会館レストラン 樽
余市郡余市町黒川町7-6 ニッカウヰスキー余市蒸留所 ニッカ会館1F
 TEL 0135-23-3131
営業時間 11:00~16:00

 

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